브랜드 경쟁력

숫자의 힘

단일 매장 연 매출 35억 원, 하루 평균 700팀 이상 방문이라는 기록이 브랜드의 시장성을 증명합니다.

검증된 오리지널리티

유행을 타지 않고 대를 이어 찾는 ‘팔당 원조’만의 브랜드 파워로 안정적인 매출을 창출합니다.

본점 맛 그대로

전용 물류 시스템을 통해 전문 주방장 없이도 본점의 깊은 맛을 전국 어디서나 동일하게 구현합니다.

실전형 교육 노하우

2주간의 본점 밀착 교육을 통해 매장 운영의 핵심 판단력을 전수하여 시행착오를 최소화합니다.

롱런 아이템

반짝하고 사라지는 트렌드 메뉴가 아닌, 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 메뉴로 10년, 20년 운영 가능한 안정성을 갖췄습니다.

높은 재방문율

정직한 재료와 안심할 수 있는 철저한 위생 관리로 가족 단위 충성 고객층이 탄탄하게 형성됩니다.